誰もきづかなかった噛む効用−咀嚼のサイエンス−

日本咀嚼学会編　東京医科歯科大学名誉教授　窪田金次郎監修

この本には「咀嚼」についていろいろと書かれています。中でも注目したものは、「咀嚼と学習能力」というところでした。

研究について・・・

＊アメリカ＊

毎日きちんと朝食をとっている子供と、とらない子供では、学校へ来る子供の成績を比較するときちんと朝食をとっている子供の方が成績が良い。

＊スウェーデン＊

400kcal以上の朝食を食べさせた児童のグループと400kcal以下の児童のグループでは、高カロリーのグループの方が成績が良い。カロリーも大切ということ。

＊日本＊

幼稚園で２組にグループをわけ、一方にはいつも通りの給食を。もう一方には硬い食べ物給食とした。結果、６ヶ月後「噛む力」「記憶力」向上したのは硬い食べ物を食べた方。

この様に、食事をするとき食べ物をただ、流し込みながら食べることには意味がなく、それ以上にマイナス面がある。単純に「よく噛む」ということは体全体に良い事なのでもっと皆さんに自覚してもらえたらいいなぁ〜っと思いました。

特に「あなたのPHI値はいくつ？」に感心しました。

かとうひさこのプロフェッショナル・スケーリング・テクニック

加藤久子（歯科衛生士）著

医歯薬出版株式会社  定価4000円

加藤久子さんの一口話がいろいろとおもしろいですよ。
特に「あなたのPHI値はいくつ？」に感心しました。

秀吉　Date:2002/01/11/17:57:07

お口のさわやかエチケット

口臭予防のマニュアル

松尾　通　著　三省堂   １９９９年８月２０日　第一刷発行

あなたはお口のにおいは、気になったことありませんか？
口臭とはなにか。口臭の実態とその対策を分かりやすく書かれた本です。
臭覚には、感覚の慣れを生じる性質がある。
そのため自分の口臭と長くつきあっていると自分では、気づきにくくなります。身近にいる親しい人がさりげない感じで、教え気づかせてあげることも大切です。
手っ取り早く口臭を消すには、ガムを良く噛んで唾液の分泌を促す方法が、おすすめです。
また、ホームデンティストをもち定期検診を受けお口の中を清潔に保っていくことも大切でしょう。　口臭を気にしている方、悩んでいる方一度読んでみてください。

＊ＣＤ　歯ブラシ機関車　

(ブクブク・ガラガラ）

税込定価￥１，２００

発売元：ビュージック開発研究所

1）歯ブラシ機関車【作詞・作曲・編曲・歌　片岡慎介】

2）ブクブク・ガラガラ【作詞・作曲・編曲　片岡慎介・歌　伊東恵里】

3）歯ブラシ機関車（カラオケ）

2）ブクブク・ガラガラ（カラオケ）

全国小児歯科開業医会、推薦のＣＤ

お子さん達の歯を磨くテンポに合わせた曲なので、楽しく歯磨きが身に付きます。歯科医のアイデア満載！！